Chefkok, Deventer

Deventer Ziekenhuis
Voltijd Volledige dag
Deventer
De functie

Het bedenken van nieuwe gerechten en vernieuwde presentaties gaat jou makkelijk af. Je draagt zorg voor en bewaakt de hoge kwaliteit van de geserveerde gerechten. Daarnaast ben je medeverantwoordelijk voor de bewaking van de food-cost, menu-engineering en de inkoop. Aansturen op efficiency en toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid en HACCP vallen ook binnen jouw takenpakket.

Bedrijfsomschrijving

Van der Valk Deventer, het eerste energieneutrale en aardgas loze Valk hotel van Nederland! Gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. Daar draait het bij ons om. Je werkt met de leukste collegaâs in een gezellige omgeving. Geen dag is hetzelfde, want je hebt te maken met allerlei verschillende gasten. Van gasten die een weekend weg zijn en in de watten gelegd willen worden tot een zakelijke ontmoeting of afspraak. En alles daartussenin is natuurlijk ook mogelijk! We heten je graag welkom in dà horecafamilie van Nederland!

Het profiel

  • Enthousiast en gemotiveerd;
  • Kunnen delegeren en leidinggeven;
  • Beschikken over aantoonbare ervaring;
  • Flexibel en commercieel inzicht;
  • Besluitvaardig, creatief en verantwoordelijk;
  • Goed kunnen omgaan met werkdruk;
  • Teamplayer;
  • Goede communicatieve vaardigheden;
  • Beschikbaar in de avonduren, in het weekend en op feestdagen.

Wij bieden:

  • Een goed marktconform salaris;
  • Een leuke uitdagende functie in een moderne keuken;
  • Inbreng in de samenstelling van de keukenbrigade;
  • 25 vakantiedagen wanneer je fulltime bij ons komt werken;
  • Opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden;
  • Voor ⬠75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;

Come join the familyâ¦

Word jij onze nieuwe collega? Stel je aan ons voor door nu te solliciteren!

Vragen over de vacature? Onze afdeling personeelszaken beantwoordt met plezier je vragen. Bel naar 0570 - 741 800, stuur een e-mail naar via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.k of stuur een WhatsApp bericht

Heb jij interesse in deze functie?

Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Stuur deze naar via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.ud (Keukenmanager Van der Valk Hotels Oost) of je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.

Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

5cd8a0b9cc68f9ffa4c9253553278a55wer

Hoe solliciteer

Om op deze vacature te solliciteren, moet u machtigen op onze website. Als u nog geen account heeft, kunt u zich registreren.

Plaats een CV

Vergelijkbare vacatures

Jooble
Voltijd Volledige dag
We are promoting this job opportunity as provided by a third party, the employer. In case of your interest in this job opportunity and for more details please click on "Apply" button below, which will take you to the employer's...
Deventer
Tempo-Team
Voltijd Volledige dag
€21 / maand Bekijk vacature
FunctieomschrijvingKrachtpatsers gezocht! Ben jij op zoek naar een toffe (bij)baan in avonden waardoor jij niet meer naar de sportschool hoeft? Dan is DIT de vacature voor jou! Ga aan de bak als orderpicker bij Wasco in Deventer! Hier verdien je...
Deventer
Pro Industry
Voltijd Volledige dag
€2,000 - €5,000 / maand Bekijk vacature
FunctieomschrijvingBen jij een ervaren operator in de procesindustrie en zoek je een nieuwe baan in dagdienst? Dan is deze vacature misschien iets voor jou! Onze opdrachtgever produceert additieven die worden toegevoegd aan coatings, waardoor de coatings kras- en slijtvrij worden....
Deventer